新しい到着 【新品・未使用】SDG｜Bel-Air ベル・エアー 3.0 Lux-Alloy black/green その他

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1969-12-25

すっぽんを初めて食べました。下処理とかも全然わからず、同封されていた説明書を見ながら下処理を開始。 薄皮を剥くとのことですが、お湯につけても剥がれやすい部位と剥がれにくい部位があり、剥がれにくいところでは半分沸騰させたお湯に漬けて剥きました。 素手でやっていたので、大変熱く、剥き終わる事には半分火傷？指先ヒリヒリ・・・ １時間以上皮むきに格闘しました。 その後、ほぼ書いてある通りにお出汁を作り、沸騰させてすっぽんを投入。１０分ほど煮込んだら味を調えてお野菜を入れてさらに沸騰。 いよいよ食べたらホントに美味しい！！感動しました☆ すっぽんってほとんどがコラーゲンで、骨以外甲羅も含めて全て食べられました！ 骨もしゃぶる感じ（クエやフグのような感覚）でとても食べやすく、コラーゲン部分は豚足と似た感じですが、臭みは一切なく、しかもサッパリしてるので、とても食べやすいです。。 黄金と言われるスープも絶品で、食べ終わった後に雑炊・・・２度楽しめました！ 皮むき大変ですけど、またリピすると思います。。とてもいい経験しました！

• Ree-125
• 21歳
• アトピー
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1969-12-30

旦那の好物なので、１年振りに購入しました。 やわらかく脂がのってジューシー、息子も自分一人の力で完食しました。 落ち着きのない息子なのに、母は感涙です！ この調子で箸使いをマスターして欲しいので、またリピします。 もう少し安ければ嬉しいのですが、自宅で食べられる喜びと相殺かな。

• ささぼうです
• 29歳
• アトピー
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1969-12-11

2歳になった娘が、魚が美味しいとうまいと言い 何度もおかわりします。

• cocoti9267
• 37歳
• アトピー
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1969-12-28

昨日の１５時頃に注文したら翌日には届きましたーΣ(￣□￣)！！ 指をザックリ切ってしまっていた為に、三枚卸でお願いしましたがお願いして大正解でした(*^_^*)♪ 届いてすぐに、刺身に切り分けつまみ食い(^-^)vぷりっぷりっの歯応えに甘味がある上品な白身にうっとり（ ´∀｀） ☆☆買って良かった☆☆

• †くれっぱ†
• 25歳
• アトピー
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1969-11-27

リピーターです。先日、近所の市場で倍くらいのサイズを見つけて思わず購入しましたが、￥880-でした。 半分のサイズで正規の￥600-はちょっと考えますが、前回買った時の美味しさに感動したので・・・ハマりました！ 半額ならかなりのお値打ちだったと思います。数量確認するべきだった〜。本当は10枚買うつもりだったんです〜（涙） 送料だけで、税込あと二つは買えるのに〜。 今度はちゃんと確認して、またリピートします！

• * moco *
• 33歳
• アトピー
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1969-12-26

前回義父の誕生日に贈ったらもの凄く喜ばれたので２月末の義母の誕生日にも・・と思っていたのですが九州の叔母夫妻が急に遊びにきたので慌てて注文しました。その旨伝えましたらスピード発送して頂き叔母夫妻に喜んで食べてもらえました！！義実家にもとても感謝されました♪ お店の方の対応もとても良く、新鮮なお魚をこんなにお安く購入できるなんて本当に嬉しいです！また宜しくお願いします。

• 翡翠1084
• 41歳
• アトピー
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