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★★★★

1969-12-18

香味野菜をたっぷり加えてじっくり赤ワイン煮込みにしました。5時間コトコト煮込んだすね肉はホロッホロになって臭みもなく、非常に美味でした。

• れおさん15
• 31歳
• アトピー
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★★★★★

1970-01-01

ほぼ毎月お世話になってます。 美味しいのはもちろん、あらかじめ薄くスライスしてあって調理が楽ちんです。 価格もジビエにしてはとても安く、非常に助かってます。

• moe0623
• 39歳
• アトピー
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★★★★

1969-12-25

お肉は臭みもなく本当に美味しかったです。 少し厚めに切ってあるので煮込んでも歯応えがあって良かったです！ 又購入させてもらいます!

• ゆっこＵ925
• 27歳
• アトピー
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★★★★★

1969-12-30

イノシシ肉を食べた事がなかった為、購入しました。 臭みが無く大変美味しかったです。 また購入したいと思います。

• mairko1204
• 35歳
• アトピー
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★★★

1969-12-11

仔猪でした！軽く血抜きして塩揉み→そのまま冷蔵庫で数時間放置。下茹でしてからポトフに(^^)！味付け前にワンコにも。小学生の娘も美味しいと言ってくれました。残りを料理するのが楽しみです！

• ミッコ3236
• 43歳
• アトピー
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★★★★★

1969-12-28

臭みもなく美味しく頂きました。子供も大変喜んで食べてくれてよかったです

• lemon-star
• 31歳
• アトピー
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★★★★

1969-11-27

お味噌の出汁もかなり美味しかったです、お肉も満足！！ 美味しかったです(⌒‐⌒)

• 123452915
• 39歳
• アトピー
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★★★★★

1969-12-26

バラ、ももが2つずつでした。さっそく鍋にしたのですが、アクも出ず処理の良さが際立ってます。もしかすると下手なスーパーの豚肉よりアク少ないもしれないです。 味はさっぱり目歯ごたえは野生的な肉質。これはハマりますね。 夏はどうか分かりませんが、冬のジビエ良いですね。

• 購入者80395337
• 27歳
• アトピー
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★★★★

1969-11-13

一風変わった味わい。赤身おおめのようなあっさりしている感じ。

• cha_bane
• 35歳
• アトピー
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★★★★★

1969-12-24

質の良い肉でありがとうございます、解凍しないと品質は分かりませんが、見た目では扱いが良い肉と分かります、ただ首の肉と言うことから言わせていただくと少し違うのかなと思います、もう少し油と肉の段が細かいのが首の肉だと思います、丹波の皮つきの首肉を使ったことがありとても素晴らしい肉でしたのでお願いを致しました、値段が手頃だったこともあります、使ってみてからまたコメントしてみます、

• s-west
• 43歳
• アトピー
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★★★★

1969-10-30

お肉がすこし・・・・ しかし追加で買ったイノシシ肉は美味しく油が甘かった。

• 楽天蕎麦
• 31歳
• アトピー
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