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春草作 瀬戸焼(赤津焼) 紅志野抹茶碗｜抹茶道具｜京なごみオンライン
2024年最新】Yahoo!オークション -中島春草の中古品・新品・未使用品一覧
オンラインショップ 秀逸作品 赤津焼 茶道具 灰釉水指 伝統工芸士 中島
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最新のクチコミ
価格からすればお値打ちだと思います。 せいごとイカは刺身で、真鱈はバター焼きで、カレイは煮付でいただきました。 ただ、２〜３日は刺身で食べられると有ったのですが、タラは２日後に食べたら、臭くて痛みかけのようでした。 焼いて食べましたが、足が早いものはその旨メールででも教えていただければと思いました。
- かあやん3415
- 36歳
- アトピー
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購入品
脂がすごい。凄すぎ。湯引き・煮つけ・塩焼きにした。 身がやわらかかった。湯引きは口に入れた瞬間とろける感じで、大ﾄﾛっぽい!?。魚の脂好きにはたまらないかな? 本当に脂がすごかった。
- パン好き6191
- 24歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
今回の品は腹子の未成熟なメスだったため、身の栄養が腹子に取られておらず、その分充実した身肉本来の味が堪能できました。今回、立て続けに3kgの半身、2.8kg一本と買ったばかりだったので、本当は一本欲しかったのをグッとこらえて半身で我慢しました（笑）。父に話したら、一本でも良かったぞと言われたのが父らしく豪快で素敵でしたが。私が役1kg取って、残りは実家に持っていって喜ばれました。 以下は私の食べ方です。一人で1kg強を消費するのは中々厳しいので、すぐに岩塩〆にした後、有機米酢で〆めて、初日は〆サワラとして腹身の一部を多量の本山葵（真妻系）と、５年もののもろみ醤油で堪能しました。生に近い刺身風の味を楽しみました。翌日は、一部を梅酢〆、一部を橙の果汁で〆めて多量の本山葵（真妻系）と、５年もののもろみ醤油で食しました。初日の塩が廻り、〆サワラとして極上の味を堪能しました。 三日目は、二日目の〆サワラを更に梅酢と橙果汁でそれぞれ洗って〆サワラの刺身を堪能。 四日目には、残った背身と腹身の一部を強く塩をしてから焼きサワラとして辛味大根と卸し生姜で堪能。五日目は、最後に残した腹身を辛味大根と卸し生姜で賞味し、今回のサワラとの名残を惜しみました。 おすすめ度は、本当は一つ星にしたいです。なぜって？ 濱屋さんのような素晴らしいお店を沢山の人に知らしめると私の分がなくなるからです（笑）。
- ジジババ9583
- 32歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
脂の載りきった大変美味しい干物でした。お値段がちょっと高いのが玉にきずでした。
- あおママ515
- 40歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
1. 共箱
経年感、やけなど
2. 赤津焼しおり 作歴など
経年感、しわなど
3. 本体 水指
口径 14.3cm程
高さ 16cm程
ダメージは、無いようで
使用感の無い綺麗な状態
と思います。
ほぼ使われず経年保管
されていたお品かと思われます。
状態など写真で、ご確認ください。