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最新のクチコミ
価格からすればお値打ちだと思います。 せいごとイカは刺身で、真鱈はバター焼きで、カレイは煮付でいただきました。 ただ、2〜3日は刺身で食べられると有ったのですが、タラは2日後に食べたら、臭くて痛みかけのようでした。 焼いて食べましたが、足が早いものはその旨メールででも教えていただければと思いました。
- かあやん3415
- 36歳
- アトピー
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購入品
脂がすごい。凄すぎ。湯引き・煮つけ・塩焼きにした。 身がやわらかかった。湯引きは口に入れた瞬間とろける感じで、大トロっぽい!?。魚の脂好きにはたまらないかな? 本当に脂がすごかった。
- パン好き6191
- 24歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
今回の品は腹子の未成熟なメスだったため、身の栄養が腹子に取られておらず、その分充実した身肉本来の味が堪能できました。今回、立て続けに3kgの半身、2.8kg一本と買ったばかりだったので、本当は一本欲しかったのをグッとこらえて半身で我慢しました(笑)。父に話したら、一本でも良かったぞと言われたのが父らしく豪快で素敵でしたが。私が役1kg取って、残りは実家に持っていって喜ばれました。 以下は私の食べ方です。一人で1kg強を消費するのは中々厳しいので、すぐに岩塩〆にした後、有機米酢で〆めて、初日は〆サワラとして腹身の一部を多量の本山葵(真妻系)と、5年もののもろみ醤油で堪能しました。生に近い刺身風の味を楽しみました。翌日は、一部を梅酢〆、一部を橙の果汁で〆めて多量の本山葵(真妻系)と、5年もののもろみ醤油で食しました。初日の塩が廻り、〆サワラとして極上の味を堪能しました。 三日目は、二日目の〆サワラを更に梅酢と橙果汁でそれぞれ洗って〆サワラの刺身を堪能。 四日目には、残った背身と腹身の一部を強く塩をしてから焼きサワラとして辛味大根と卸し生姜で堪能。五日目は、最後に残した腹身を辛味大根と卸し生姜で賞味し、今回のサワラとの名残を惜しみました。 おすすめ度は、本当は一つ星にしたいです。なぜって? 濱屋さんのような素晴らしいお店を沢山の人に知らしめると私の分がなくなるからです(笑)。
- ジジババ9583
- 32歳
- アトピー
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購入品
脂の載りきった大変美味しい干物でした。お値段がちょっと高いのが玉にきずでした。
- あおママ515
- 40歳
- アトピー
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購入品
古いもので、経年による古さがあります。
ワレ・カケありません。
サイズ 高さ15.7×幅12.3cm
【ネットショップ】アンティーク むつみ堂
オークション初心者様も歓迎!
岡崎で骨董屋をやっておりました。
迅速で丁寧なお取引を心がけております。
複数ご落札の際、商品取り置き・一括発送いたします。
時代は人の見方により違います、写真でのご判断
ノークレーム・ノーリターンでお願い致します。
他にも骨董品・古美術を多数出品しています。
全出品リストを是非ご覧ください。
お手軽な価格で出品しています。掘出し物がありますよ!
送料800円
【管理⑰5-24】(不足分はこちらで負担させて頂きます。)
発送は佐川急便、ゆうパック等を予定しております。
(海外、離島、北海道、沖縄は別料金になります。)