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ヤズを刺身に鱧しゃぶをいただきました！ 初めての体験なので、『夏来たる』という風情は身に沁みてはいない自分ですが、季節の到来をこの下処理の面倒くさい魚にあえて込めるという和やかな滋味に舌鼓を打ちました。ヤズもあっさりとしていたので、天然のものはすっきりしているんだなと思いました。弾力が強い身を噛み締めて、美味しくいただきました。 鱧しゃぶはあっさりしていて、ポン酢、梅肉、みりんと梅酢で延ばした白味噌でいただきました。季節柄、ポン酢に茗荷、これが一番合うように思われました。秋は白味噌を好みそうな気がします。 鯛と鱈の間のような味に昆布のような味も感じました。美味しくいただきました。贅沢できました。またお願いしたいと思います。ヤズの頭は今圧力鍋にて骨まで煮ている所です･･･コレも楽しみ！
- どいどいどいどい
- 33歳
- アトピー
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購入品
１パック目は 洗い方がちょっと甘かったようで 癖がある香りが気になりました。ポン酢で食べたのですが わさび醤油の方が食べやすいかもしれないと思い ２パック目は しっかり目に洗い わさび醤油でいただいてみました。邪道かも知れませんが 我が家では好評でした。 でも 画像で見たようなプリプリな感じではなく アイロンをかけられたように平べったかったです。 珍しい物を頂いた感があったので 金額的には満足ですが リピはないです。
- まーちゃん5105
- 21歳
- アトピー
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購入品
キンキカマを食べるのは初めてでした。 脂の乗った食べ応えしっかりの1品でした。 お腹いっぱいです。
- ばらさん8974
- 29歳
- アトピー
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購入品
利尻昆布がこの値段なら、お買い得だなと思います。 よいだしがでて満足です。
- mana4me
- 37歳
- アトピー
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購入品
御覧のような使い込まれた大型引手です。
上手に取り外してあります。プロの方の作業と思われます。取り外した建造物は不明です。
時代推測、明治位と思いますが断定できません。
2個の品、引手の胴が完全に剥がれてしまいます。（画像青矢）
1.7㎝の釘がありましたのでこれも20本ほど入れておきます。
USEDですが味が出てきているように見て取れる品です。
他画像参照の上ご検討ください。
発送：ヤマト宅急便60サイズです。（100円引きです）
ヤマト宅急便送料は こちら をご覧ください。該当料金から100円引きです。