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【コンビニ受取対応商品】 ◆明神◆極上珍品・中国・世古之寶款・古銅金・玉鈕如意香薫炉・金水厚重・置物・中国古美術・古董品 その他
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A rare parcel-gilt silver tripod vessel and cover Tang dynasty
最新のクチコミ
手巻き寿司のネタに使いましたが、とても金目鯛とは思えずこれは失敗でした。
- hiro-19648807
- 30歳
- アトピー
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購入品
以前、西のとろ穴子の姿煮を買い求めたことがあるのですが、かなりのお値段でしたので今回お安くて半信半疑だったのですが、1枚づつ真空パックに入っていてとても扱いやすく、お味も良かったそうです。お正月の手巻き寿司の1種類に使いました。
- さゆ9603
- 38歳
- アトピー
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購入品
実はおじいちゃんがこの8年間(脳梗塞5年+心筋梗塞3年)闘病生活を送っています。入院中は主治医が「もう余り長くないので病院食を気にせず持ち込みでお好きだった物を食べさせてあげて下さい」と許可が出ていました。心筋梗塞から事態は重くなりましたが、耳元で「スッポン食べたい?」と聞いたら目がパチクリ全開。大きく頷きました。それでネットで野田幸さんを知り注文しました。そのお陰でスッポン雑炊を炊いて持っていきました。一週間もしたら頬や手足がふっくらしてきました。生き延びると確信しました。 調理法に「薄皮をむく」とありますが、私はゴワゴワした皮なら処理しますが、とても薄いので剥かずにコトコト煮込み、スープに味付けし、ご飯を入れて炊き込みました。どんな薬より命の特効薬でした。流動食の人はスッポンの肉を骨から外し、ご飯適量をミルでドロドロにしてあげると消化にいいと思います。最近おじいちゃんはミルしないで食べています。生きている間はスッポンを味合わせてあげたいです。スッポン***ではなくスッポンそのものが最高で実話なので皆様にもお薦めです。
- みゆ0410
- 26歳
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確かにふわっとしたにアナゴでした。最初は穴子丼、次はてんぷらにしました。息子の好物献立に仲間入りです。
- usagineko
- 34歳
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その他
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3508 古備前写し 陶印あり 作者不明 小徳利
酒器
¥11,400